商品詳細

『おいしさ検索』ご利用についてのご注意

株式会社キタマが運営する『おいしさ検索』は法人のお客さまへ向けた業務用の原材料や調味料などをご案内するサイトです。 個人や研究目的などのお問い合わせに関しましてはご遠慮いただきますようよろしくお願い致します。

荷姿 20kg
性状 白色粉末
表示例 pH調整剤
特徴 ゆで麺製造工程で、ゆで湯に添加することで麺の歩留り向上、麺肌・麺角の荒れを防止する。
その他 pH調整剤

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