商品詳細

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オキアミ魚醤

荷姿 20kgキュービテナー
性状 褐色の液体
表示例 魚醤
特徴 甲殻類の殻より生ずるグルコサミン物質を多く含んでいるため、甘味とうま味が特徴の魚醤です。米麹を配合して発酵しておりエビ様の香りと甘い発酵臭をあわせもちます。
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