商品詳細
『おいしさ検索』ご利用についてのご注意
株式会社キタマが運営する『おいしさ検索』は法人のお客さまへ向けた業務用の原材料や調味料などをご案内するサイトです。 個人や研究目的などのお問い合わせに関しましてはご遠慮いただきますようよろしくお願い致します。
| 荷姿 | 500g |
|---|---|
| 性状 | 粉末 |
| 表示例 | 島唐辛子（沖縄県産） |
| 特徴 | 沖縄県で栽培・収穫された島唐辛子を使用。 沖縄の島唐辛子は口に入れた瞬間に熱くなるような辛さの強みがが特徴でその辛さは鷹の爪の約2倍。 その辛さはしつこくなくスッキリとした後味がクセになると言われています。 島唐辛子を乾燥させて、種ごと粉砕した粉末はお料理の下味のアクセントなど色んな用途にご使用いただけます。 |
| その他 | 受注製造のため、受注～出荷まで約2週間かかります |
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