商品詳細

『おいしさ検索』ご利用についてのご注意

株式会社キタマが運営する『おいしさ検索』は法人のお客さまへ向けた業務用の原材料や調味料などをご案内するサイトです。 個人や研究目的などのお問い合わせに関しましてはご遠慮いただきますようよろしくお願い致します。

Explorer 30CS

荷姿 20kg袋
性状 粉末
表示例 用途名(ペクチン)
特徴 脱エステル工程に新しい技術を採用した低糖度ジャム、ヨーグルト用フルーツプレパレーションのゲル化剤用のLMペクチンです。良好なフレーバーリリース、スプレッタブルでなめらかな食感、離水が少ないなどの特徴があります。/HALAL,KOSHER対応
その他 LMペクチン

サンプル請求リストに追加サンプル請求に追加されます。
後でまとめてサンプル請求できます。

サンプル請求()

※サンプル請求は株式会社キタマ扱いになります