商品詳細
『おいしさ検索』ご利用についてのご注意
株式会社キタマが運営する『おいしさ検索』は法人のお客さまへ向けた業務用の原材料や調味料などをご案内するサイトです。 個人や研究目的などのお問い合わせに関しましてはご遠慮いただきますようよろしくお願い致します。
荷姿 | 16.5k缶 |
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性状 | 液体の状態で黄色味を帯びた透明、固体の状態で白色 |
表示例 | 食用植物油脂またはココナッツオイル |
特徴 | 中鎖脂肪酸に分類される油でカロリーは高めですが、エネルギーとして消費されやすいため、体脂肪になりにくく体内で素早く消化吸収、代謝される性質がありビタミン・ミネラル・カルシウムなどの吸収を高める ラウリン酸が多く含まれており体内で抗菌・抗ウイルス作用も期待される。 融点が25℃で、冬場は白く固形化する |
その他 |
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