商品詳細

『おいしさ検索』ご利用についてのご注意

株式会社キタマが運営する『おいしさ検索』は法人のお客さまへ向けた業務用の原材料や調味料などをご案内するサイトです。 個人や研究目的などのお問い合わせに関しましてはご遠慮いただきますようよろしくお願い致します。

荷姿 10kg箱(0.5kg×20)
性状 粉末
表示例 酸化防止剤(V.C、α-リポ酸)、pH調整剤、炭酸Mg
特徴 抹茶やよもぎ加工品など、クロロフィルを含有した食品の酸化防止と変色抑制
その他 酸化防止剤製剤

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