商品詳細
『おいしさ検索』ご利用についてのご注意
株式会社キタマが運営する『おいしさ検索』は法人のお客さまへ向けた業務用の原材料や調味料などをご案内するサイトです。 個人や研究目的などのお問い合わせに関しましてはご遠慮いただきますようよろしくお願い致します。
| 荷姿 | 15kg入りクラフト袋 |
|---|---|
| 性状 | 淡黄白色の粉状 |
| 表示例 | 「ごま加工品」等 |
| 特徴 | 油分をカットし、パウダー状にしたタイプ。水系への分散性が高く、ハンドリングが簡単です。カロリーも約35％カット（製造実測値で換算）されており、健康・ヘルシーを謳った商品への応用も可能です。（使用例：即席麺・スープ・製菓・製パン・健康系シリアルなど） |
| その他 | アレルギー（特定原材料・表示推奨品目：ごま） |
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