商品詳細
『おいしさ検索』ご利用についてのご注意
株式会社キタマが運営する『おいしさ検索』は法人のお客さまへ向けた業務用の原材料や調味料などをご案内するサイトです。 個人や研究目的などのお問い合わせに関しましてはご遠慮いただきますようよろしくお願い致します。
| 荷姿 | 1kg×10 |
|---|---|
| 性状 | 粉末 |
| 表示例 | 1、酵素が失活している場合:該当する添加物はありません 2、酵素が失活していない場合:酵素 |
| 特徴 | <水溶き添加使用向き食品接着剤-反応時間短縮タイプ> 水溶き時の溶解性が高く、一定時間ゲル化しないので作業性に優れています。 |
| その他 | 【アレルゲン】ゼラチン(魚ゼラチン）【GMO(不分別)】無し 【アクティバ】一覧ページはこちらをクリック |
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