商品詳細
『おいしさ検索』ご利用についてのご注意
株式会社キタマが運営する『おいしさ検索』は法人のお客さまへ向けた業務用の原材料や調味料などをご案内するサイトです。 個人や研究目的などのお問い合わせに関しましてはご遠慮いただきますようよろしくお願い致します。
荷姿 | 20kgキュービテナー |
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性状 | 液体 |
表示例 | 品質改良剤 |
特徴 | 食品加工品および根菜類の調味、風味改善、食感改良、pH地要請による保存性改善。 |
その他 | 調味料目的:調味料(有機酸)、pH調整目的:pH調整剤、酸味料目的:酸味料、他の目的:乳酸Na、酢酸Na、クエン酸Na |
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