商品詳細

『おいしさ検索』ご利用についてのご注意

株式会社キタマが運営する『おいしさ検索』は法人のお客さまへ向けた業務用の原材料や調味料などをご案内するサイトです。 個人や研究目的などのお問い合わせに関しましてはご遠慮いただきますようよろしくお願い致します。

荷姿 18Lキュービテナー
性状 合成清酒、調味料(アミノ酸等)、(酸味料)
表示例 合成清酒
特徴 醸造アルコール、清酒を原料にして、糖類、調味料、酸味料を加えてつくったもので、香味はほぼ清酒に近い。加工業務用に生産工程や資材の合理化、コストダウンを行い、低価格を実現。清酒と同様の調理効果が期待できる。
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