商品詳細

『おいしさ検索』ご利用についてのご注意

株式会社キタマが運営する『おいしさ検索』は法人のお客さまへ向けた業務用の原材料や調味料などをご案内するサイトです。 個人や研究目的などのお問い合わせに関しましてはご遠慮いただきますようよろしくお願い致します。

荷姿 10kg箱(顆粒)
性状 調味料(アミノ酸)、グリセリン、酸化防止剤(ビタミンE)
表示例 シーズニングオイル
特徴 水溶性の基材を用いて、油脂を顆粒化した食品素材です。油脂を乳化することなく顆粒内部に保持している為、各種食品へ添加した場合、油脂本来の香りをそのまま再現できます。
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